-
ଗ୍ଲୁକୋନିକ୍ ଏସିଡ୍ 50% |
ଗ୍ଲୁକୋନିକ୍ ଏସିଡ୍ 50% ମାଗଣା ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଦୁଇଟି ଲାକ୍ଟୋନ୍ ମଧ୍ୟରେ ଏକ ସନ୍ତୁଳନରେ ଗଠିତ |ଏହି ସନ୍ତୁଳନ ମିଶ୍ରଣର ଏକାଗ୍ରତା ଏବଂ ତାପମାତ୍ରା ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଭାବିତ ହୁଏ |ଡେଲ୍ଟା-ଲାକ୍ଟୋନ୍ର ଏକ ଉଚ୍ଚ ଏକାଗ୍ରତା ଗାମା-ଲାକ୍ଟୋନ୍ ଗଠନ ଏବଂ ବିପରୀତରେ ସନ୍ତୁଳନକୁ ସହାୟକ ହେବ |କମ୍ ତାପମାତ୍ରା ଗ୍ଲୁକୋନୋ-ଡେଲଟା-ଲାକ୍ଟୋନ୍ ଗଠନକୁ ସମର୍ଥନ କରେ ଯେତେବେଳେ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଗ୍ଲୁକୋନୋ-ଗାମା-ଲାକ୍ଟୋନ୍ ଗଠନକୁ ବ will ାଇଥାଏ |ସାଧାରଣ ଅବସ୍ଥାରେ, ଗ୍ଲୁକୋନିକ୍ ଏସିଡ୍ 50% ଏକ ସ୍ଥିର ସନ୍ତୁଳନ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରେ ଯାହା ନିମ୍ନ ସ୍ତରର କ୍ଷତିକାରକ ଏବଂ ବିଷାକ୍ତତା ସହିତ ହାଲୁକା ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗରେ ସ୍ପଷ୍ଟ ହେବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |
