nybjtp

ପରିବର୍ତ୍ତିତ ଷ୍ଟାର୍କ |

ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ବର୍ଣ୍ଣନା:

ଏହାକୁ ଷ୍ଟାର୍ ଡେରିଭେଟିଭ୍ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ, ଯାହା ଶାରୀରିକ, ରାସାୟନିକ କିମ୍ବା ଏନଜାଇମାଟିକ୍ ଦ୍ native ାରା ଦେଶୀ ଷ୍ଟାର୍ ସହିତ ଚିକିତ୍ସା ଦ୍ produced ାରା ଉତ୍ପନ୍ନ ହୁଏ, ମଲିକୁଲାର ଖଣ୍ଡ, ପୁନ ang ସଜ୍ଜା କିମ୍ବା ନୂତନ ପ୍ରତିସ୍ଥାପିତ ଗୋଷ୍ଠୀର ପରିଚୟ ଦ୍ new ାରା ନୂତନ ଗୁଣ ପରିବର୍ତ୍ତନ, ଶକ୍ତିଶାଳୀ କିମ୍ବା ଦୁର୍ବଳ ହୁଏ |ଖାଦ୍ୟ ଷ୍ଟାର୍କୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବାର ଅନେକ ଉପାୟ ଅଛି, ଯେପରିକି ରନ୍ଧନ, ହାଇଡ୍ରୋଲାଇସିସ୍, ଅକ୍ସିଡେସନ୍, ବ୍ଲିଚିଂ, ଅକ୍ସିଡେସନ୍, ଏଷ୍ଟେରିଫିକେସନ୍, ଇଥେରାଇଫେସନ୍, କ୍ରସ୍ ଲିଙ୍କ୍ ଇତ୍ୟାଦି |

ଶାରୀରିକ ରୂପାନ୍ତର |
1. ପ୍ରି-ଜେଲାଟିନାଇଜେସନ୍ |
2. ବିକିରଣ ଚିକିତ୍ସା |
3. ଉତ୍ତାପ ଚିକିତ୍ସା

ରାସାୟନିକ ରୂପାନ୍ତର |
1. ଏଷ୍ଟେରିଫିକେସନ୍: ଏସିଟାଇଲେଟେଡ୍ ଷ୍ଟାର୍, ଏସିଟିକ୍ ଆନ୍ହାଇଡ୍ରାଇଡ୍ କିମ୍ବା ଭିନିଲ୍ ଆସେଟେଟ୍ ସହିତ ଏଷ୍ଟେରାଇଡ୍ |
2. ଇଥେରାଇଫେସନ୍: ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିପ୍ରୋପିଲ୍ ଷ୍ଟାର୍, ପ୍ରୋପିଲିନ୍ ଅକ୍ସାଇଡ୍ ସହିତ ଇଥେରାଇଫାଇଡ୍ |
3. ଅମ୍ଳଜାନ ଏସିଡ୍ ସହିତ ଚିକିତ୍ସା କରାଯାଉଥିବା ଏସିଡ୍ |
4. କ୍ଷାରଯୁକ୍ତ ଷ୍ଟାର୍କ, ଅଜ ic ବିକ କ୍ଷାର ସହିତ ଚିକିତ୍ସା କରାଯାଏ |
5. ବ୍ଲିଚିଡ୍ ଷ୍ଟାର୍, ହାଇଡ୍ରୋଜେନ୍ ପେରକ୍ସାଇଡ୍ ସହିତ କାରବାର |
6. ଅକ୍ସିଡେସନ୍: ଅକ୍ସିଡାଇଜଡ୍ ଷ୍ଟାର୍, ସୋଡିୟମ୍ ହାଇପୋକ୍ଲୋରାଇଟ୍ ସହିତ ଚିକିତ୍ସା କରାଯାଏ |
7. ଏମୁଲେସିଫିକେସନ୍: ଷ୍ଟାର୍ ସୋଡିୟମ୍ ଅକ୍ଟେନିଲସୁକାଇନ୍ସ, ଅକ୍ଟେନିଲ୍ ସୁକ୍ସିନିକ୍ ଆନ୍ହାଇଡ୍ରାଇଡ୍ ସହିତ ଏଷ୍ଟେରାଇଡ୍ |


ଉତ୍ପାଦ ବିବରଣୀ

ଉତ୍ପାଦ ଟ୍ୟାଗ୍ସ |

ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରୟୋଗ |

ପରିବର୍ତ୍ତିତ ଷ୍ଟାର୍କ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକାର ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଷ୍ଟାର୍କ ଯାହାକି ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନରେ ମୋଟା ଏଜେଣ୍ଟ, ଷ୍ଟାବିଲାଇଜର୍ କିମ୍ବା ଏମୁଲେସିଫାୟର୍ ଭାବରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ଏକ ମୋଟା ଏଜେଣ୍ଟ, ଷ୍ଟାବିଲାଇଜର୍ କିମ୍ବା ଇମୁଲେସିଫାୟର୍ ଭାବରେ, ମୋଡିଫାଏଡ୍ ଷ୍ଟାର୍କ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଶିଳ୍ପରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ: ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ, ପାନୀୟ, ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଶିଳ୍ପ |
ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନରେ |
ପରିବର୍ତ୍ତିତ ଷ୍ଟାର୍କ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନରେ ଚିକେନ୍, ଗେଲିଂ ଏଜେଣ୍ଟ, ଆଡେସିଭ୍, ଏମୁଲେସିଫାୟର୍ ଏବଂ ଷ୍ଟାବିଲାଇଜର୍ ଭାବରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ଘନତା ଭାବରେ, ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ଗଠନ, ସ୍ଥିରତା, ଲେପନ ଗୁଣ: ଚାଉଳ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ପାଟିଫିଲ୍ ଏବଂ ଗୁଣରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା, ରାନ୍ଧିବା ସମୟ ହ୍ରାସ କରିବା ଏବଂ ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ ବ extend ାଇବା |
· ବୀମା ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ, ବାଇଣ୍ଡର୍ ଏବଂ ଗ୍ରାହକ: ମାଂସ ଏବଂ ଜଳଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ଗଠନକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା, ଆର୍ଦ୍ରତା ବଜାୟ ରଖିବା, |
ପାନୀୟରେ |
ପରିବର୍ତ୍ତିତ ଷ୍ଟାର୍କ ପାନୀୟରେ ଟେକ୍ସଚର ଷ୍ଟାବିଲାଇଜର୍, ଆଡସର୍ବେଣ୍ଟ ଏବଂ ଇମୁଲେସିଫାୟର୍ ଭାବରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ଟେକ୍ସଚର ଷ୍ଟାବିଲାଇଜର୍, ଆଡ୍ସର୍ବେଣ୍ଟ ଏବଂ ଇମୁଲେସିଫାୟର୍ ଭାବରେ: ପାନ ଶିଳ୍ପରେ ସ୍ୱାଦ ବ enhance ାଇବା ଏବଂ ପାଟିଫିଲର ଉନ୍ନତି ପାଇଁ |
ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ରେ |
ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ରେ ଏକ୍ସାଇସିଏଣ୍ଟସ୍ ଭାବରେ ମୋଡିଫାଏଡ୍ ଷ୍ଟାର୍ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
· ଗ୍ରାହକ ଭାବରେ: ଗୁଣବତ୍ତା ଉନ୍ନତି ପାଇଁ ଟାବଲେଟ୍ ଉତ୍ପାଦନରେ |
ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରିରେ |
ପରିବର୍ତ୍ତିତ ଷ୍ଟାର୍କ ବିଭିନ୍ନ ଶିଳ୍ପରେ କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ: ଗୁଣବତ୍ତା ଉନ୍ନତ କରିବାକୁ କାଗଜ ତିଆରି ଶିଳ୍ପରେ |

ଉତ୍ପାଦ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ |

ଇ ସଂଖ୍ୟା ଉତ୍ପାଦ ଆବେଦନ
E1404 ଅକ୍ସିଡାଇଜଡ୍ ଷ୍ଟାର୍ | ଶୁଖିଲା ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା, ଶୁଖିଲା ସୁପ୍ ମିଶ୍ରଣ |
E1412 ଡିଷ୍ଟାର୍ ଫସଫେଟ୍ | ସସ୍ ଏବଂ ଫଳ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ ଚିକେନ୍ ଏବଂ ବାଇଣ୍ଡର୍ |
E1414 ଆସେଟିଲେଟେଡ୍ ଡିଷ୍ଟାର୍ ଫସଫେଟ୍ | ମାୟୋନାଇଜ୍, କେଚପ୍, ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଖାଦ୍ୟ, ସୁବିଧା ଖାଦ୍ୟ, କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ, ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ, ଗ୍ରେଭି, ସସ୍,
E1420 ଏସିଟାଇଲେଟେଡ୍ ଷ୍ଟାର୍ | ଫ୍ରିଜ୍ ଖାଦ୍ୟ, ସୁବିଧା ଖାଦ୍ୟ, ସସ୍, କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ,
E1422 ଏସିଟାଇଲେଟେଡ୍ ଡିଷ୍ଟାର୍ ଆଡିପେଟ୍ | ମାୟୋନାଇଜ୍, କେଚପ୍, ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଖାଦ୍ୟ, ସୁବିଧା ଖାଦ୍ୟ, କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ, ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ, ଗ୍ରେଭି, ସସ୍, ଶୁଖିଲା ସୁପ୍ ମିଶ୍ରଣ, ପେଟ୍, ଦହି, ଫଳ ପ୍ରସ୍ତୁତି, ଉତ୍ତମ ଖାଦ୍ୟ, ହାମ ବ୍ରାଇନ୍,
E1442 ହାଇଡ୍ରକ୍ସାଇପ୍ରୋପିଲ୍ ଡିଷ୍ଟାର୍ ଫସଫେଟ୍ | ଦହି, ପୁଡିଙ୍ଗ୍, ମାୟୋନାଇଜ୍, କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ, ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍,
E1450 ଷ୍ଟାର୍ ସୋଡିୟମ୍ ଅକ୍ଟେନିଲ୍ ସୁକ୍ସିନେଟ୍ | ମାୟୋନାଇଜ୍, ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ, ମାଧ୍ୟାକର୍ଷଣ, ସସ୍, ଶୁଖିଲା ସୁପ୍ ମିଶ୍ରଣ,

ଉତ୍ପାଦନ କର୍ମଶାଳା |

pd- (1)

ଭଣ୍ଡାର ଘର

pd (2)

ଆର ଏବଂ ଡି ସାମର୍ଥ୍ୟ |

pd (3)

ପ୍ୟାକିଂ ଏବଂ ସିପିଂ

pd

  • ପୂର୍ବ:
  • ପରବର୍ତ୍ତୀ:

  • ତୁମର ବାର୍ତ୍ତା ଏଠାରେ ଲେଖ ଏବଂ ଆମକୁ ପଠାନ୍ତୁ |

    ଉତ୍ପାଦବର୍ଗଗୁଡିକ