ଭଲ ଗୁଣରେ କର୍ଣ୍ଣ ଷ୍ଟ୍ରାଚ୍ ବିଶେଷ ମୂଲ୍ୟ |
ଆବେଦନ
| ଆବେଦନ | ଉତ୍ପାଦ ସୁବିଧା |
| ଷ୍ଟାର୍ ଚିନି | | କମ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ ସାମଗ୍ରୀ, ସ୍ଥିର p H ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ କମ୍ ଉତ୍ପାଦନ ମୂଲ୍ୟ | |
| ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ | ଉଚ୍ଚ ଶ୍ eness େତତା, କମ୍ ସଲଫର୍ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ, ଅଣ- GMO | |
| କାଗଜ ତିଆରି | କମ୍ ଆର୍ଦ୍ରତା, କମ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ ସାମଗ୍ରୀ, ଉଚ୍ଚ ଶ୍ eness େତତା, ଉଚ୍ଚ ସ eness ନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ | |
| ପରିବର୍ତ୍ତିତ ଷ୍ଟାର୍କ | | କମ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ, ଉଚ୍ଚ ସ eness ନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ, p H ମୂଲ୍ୟ + ସାନ୍ଦ୍ରତା ସ୍ଥିର ଅଟେ | |
| ଫାର୍ମା | | କମ୍ ଆର୍ଦ୍ରତା, କମ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ ସାମଗ୍ରୀ, ସ୍ଥିର ph ମୂଲ୍ୟ | |
| ଅନ୍ୟମାନେ | | ଏହା ବିୟର, ରାସାୟନିକ ଶିଳ୍ପ ଏବଂ ଫିଡ୍ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | |
ଯାନ୍ତ୍ରିକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ |
| ଆଇଟମ୍ | | ମାନକ | ଫୁୟାଙ୍ଗ ପରୀକ୍ଷା ଫଳାଫଳ | |
| ଦୃଶ୍ୟ | ଧଳା କିମ୍ବା ହାଲୁକା ହଳଦିଆ ପାଉଡର, ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ନାହିଁ | | ଧଳା କିମ୍ବା ହାଲୁକା ହଳଦିଆ ପାଉଡର, ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ନାହିଁ | |
| ଆର୍ଦ୍ରତା,% | ≤ 14.0 | 13.3 |
| ପାଉଁଶ (ଶୁଖିଲା),% | ≤0.15 | 0.12 |
| ପ୍ରୋଟିନ୍ (ଶୁଖିଲା),% | ≤0.45 | 0.28 |
| ଦାଗ, ପଏଣ୍ଟ / cm2 | ≤0.7 | 0.2 |
| ମୋଟା,% | 0.15 | 0.14 |
| ସ fin ନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ,% | ≥99.0 | 99.9 |
| ଧଳାତା, ଡିଗ୍ରୀ o | ≥87.0 | 90 |
| SO2, mg / kg | ≤30.0 | 15.5 |
ପରିଚୟ
ମହମ ମକା ଷ୍ଟାର୍କ ଓଦା ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ ୱାକ୍ସି ମକା ଦ୍ୱାରା ପ୍ରାପ୍ତ ହୁଏ |ଆମିଲ୍ ପେକ୍ଟିନ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ 95% ରୁ ଅଧିକ |600 ରୁ 6000 ମଧ୍ୟରେ ବିଭିନ୍ନ ମଲିକୁଲାର ଓଜନ ଏବଂ ପଲିମେରାଇଜେସନ୍ ଡିଗ୍ରୀ ସହିତ ଏହା ଏକ ପ୍ରକାର ପଲିସାକାରାଇଡ୍ | ଏହା ଉଚ୍ଚ ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ବ୍ୟାପକ ପ୍ରୟୋଗ ସହିତ ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଷ୍ଟାର୍ |ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ପାକ ଖାଦ୍ୟ, ଶିଶୁ ଖାଦ୍ୟ, ପଫ୍ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଫ୍ରିଜ୍ ଖାଦ୍ୟରେ ଏହା ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଛି |ମହମ ମକା ଷ୍ଟାର୍ ପେଷ୍ଟରେ ଅଧିକ ସାନ୍ଦ୍ରତା ଥାଏ ଏବଂ ଜେଲାଟିନାଇଜେସନ୍ ପରେ ବୟସ ସହଜ ନୁହେଁ |ପେଷ୍ଟ୍ ତରଳ ପଦାର୍ଥରେ ସାଧାରଣ ମକା ଷ୍ଟାର୍ ଏବଂ ଆଳୁ ଷ୍ଟାର୍କ ଅପେକ୍ଷା ଆଣ୍ଟି-ସେଡିମେଣ୍ଟେସନ୍ ଏବଂ ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଥାଏ |
ଆବେଦନ
ୱାକ୍ସି ମକା ଷ୍ଟାର୍କ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରୟୋଗରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଯେପରିକି ରୁଟି, ଷ୍ଟଫିଙ୍ଗ୍, ପୁଡିଙ୍ଗ୍ ଇତ୍ୟାଦି ଏହାର ଭଲ ଜଳ ଧାରଣ ଏବଂ ସାନ୍ଦ୍ରତା ରହିଥାଏ, ତେଣୁ ଏହାକୁ ଅନ୍ୟ ଷ୍ଟାର୍ ସହିତ ମିଶାଇ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ସାନ୍ଦ୍ରତା ବୃଦ୍ଧି, ଭୂପୃଷ୍ଠର ଗଠନ ଏବଂ ବୃଦ୍ଧାବସ୍ଥାକୁ ରୋକିବା |
ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ
| ଆଇଟମ୍ | | ମାନକ | ଫୁୟାଙ୍ଗ ପରୀକ୍ଷା ଫଳାଫଳ | |
| ଦୃଶ୍ୟ | ଧଳା ପାଉଡର, ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ନାହିଁ | | ଧଳା ପାଉଡର, ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ନାହିଁ | |
| ଆର୍ଦ୍ରତା ，% (ମି / ମି) | ≤ 14.0 | 13.1 |
| ସ eness ନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ，% (ମି / ମି) | ≥99.0 | 99.2 |
| ସ୍ପଟ୍ ପଏଣ୍ଟ / cm² | ≤0.7 | 0.31 |
| ପାଉଁଶ (ଶୁଖିଲା) ，% | ≤0.15 | 0.12 |
| ପ୍ରୋଟିନ୍ (ଶୁଖିଲା) ，% | ≤0.45 | 0.3 |
| ଧଳାତା,% | ≥87.0 | 89 |
| SO2, mg / kg | ≤30.0 | 25 |
| ଶାଖା-ଶୃଙ୍ଖଳା ，% | ≥90 | 95 |
ପରିବର୍ତ୍ତିତ ଷ୍ଟାର୍କ |
ଅକ୍ସିଡାଇଜଡ୍ ଷ୍ଟାର୍ |
• କାଟେନିକ୍ ଷ୍ଟାର୍ |
• ଆବରଣ ଷ୍ଟାର୍କ |
• ସ୍ପ୍ରେ ଷ୍ଟାର୍କ |
• ଏସିଡ୍ ଟ୍ରିଟମେଣ୍ଟ୍ ଷ୍ଟାର୍ |
ଏସିଟେଟ୍ ଷ୍ଟାର୍ |
ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିପ୍ରୋପିଲ୍ ଷ୍ଟାର୍ |
ଡିଷ୍ଟାର୍ ଫସଫେଟ୍ |
ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିପ୍ରୋପିଲ୍ ଡିଷ୍ଟାର୍ ଫସଫେଟ୍ |
• ଆସେଟିଲେଟେଡ୍ ଡିଷ୍ଟାର୍କ ଆଡିପେଟ୍ |
• ଆସେଟିଲେଟେଡ୍ ଡିଷ୍ଟାର୍ ଫସଫେଟ୍ |
ଅକ୍ସିଡାଇଜଡ୍ ଏଷ୍ଟେରଫିଲ୍ଡ କ୍ରସ୍-ଲିଙ୍କ୍ ଷ୍ଟାର୍ |
| ପ୍ରୟୋଗn | |
| କାଗଜ ଶିଳ୍ପ | | ସର୍ଫେସ୍ ସାଇଜିଂ, ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ସାଇଜିଂ, ଆବରଣ ଆଡେସିଭ୍ ଇତ୍ୟାଦି ଗୁଣଗୁଡିକ: ଉଚ୍ଚ ଧଳା, ନିମ୍ନ ଭିଜୋସିଟି, ଉଚ୍ଚ ସ୍ୱଚ୍ଛତା, ନିମ୍ନ ଜେଲାଟିନାଇଜେସନ୍ ତାପମାତ୍ରା, ନିମ୍ନ ସ୍ଥିରତା ଏବଂ ଗରମ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ପେଷ୍ଟର ଉଚ୍ଚ ସ୍ଥିରତା | |
| ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପ | ଟମାଟୋ ସସ୍, ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ସସ୍, ମାୟୋନାଇଜ୍;ତତକ୍ଷଣାତ୍ ନୁଡୁଲ୍ସ, ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଡମ୍ପଲିଙ୍ଗ୍, ଫିସ୍ ବଲ୍;ଫେଜ୍, କ୍ୟାଣ୍ଡି, ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍, ଜେଲି, ଦହି, ସ୍ୱାଦଯୁକ୍ତ କ୍ଷୀର ଇତ୍ୟାଦି | |
| କସମେଟିକ୍ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରି | | ଉତ୍ତମ ଫ୍ଲୁଇଡିଟି, ଅଣ-ବିଷାକ୍ତ, ମାନବ ଶରୀର ପାଇଁ କ harm ଣସି କ୍ଷତିକାରକ ନୁହେଁ | ଉଚ୍ଚ ଧଳା, ଉତ୍ତମ ସ eness ନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ, ପେଷ୍ଟର ଉଚ୍ଚ ସ୍ଥିରତା, ଇମୁଲେସିଫାୟର୍ କିମ୍ବା ଚିକେନ୍ ଭାବରେ | |
| ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରିଜ୍ | | ବୟନ ଶିଳ୍ପ, ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ସ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରି | |
କମ୍ପାନୀ ପରିଚୟ
ମକା ଗଭୀର ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣରେ ଶାଣ୍ଡୋଙ୍ଗ ଫୁୟାଙ୍ଗ ବାୟୋ-ଟେକ୍ କୋ।ଆମେ କର୍ଣ୍ଣ ଷ୍ଟାର୍କ ଉତ୍ପାଦନ କରୁ - ପ୍ରତିବର୍ଷ 750,000 .00 ଟନ୍;ପରିବର୍ତ୍ତିତ ଷ୍ଟାର୍କ - ବର୍ଷକୁ 110,000 ଟନ୍;ସୋଡିୟମ୍ ଗ୍ଲୁକୋନାଟ୍ - ବର୍ଷକୁ 250,000 ଟନ୍;ବର୍ଷକୁ ଏରିଥ୍ରାଇଟ୍-50,000 ଟନ୍ ... ବର୍ତ୍ତମାନ କମ୍ପାନୀ ISO9001, ISO14001, HACCP, କୋଶର, ହାଲ୍, NON-GMO, FSSC22000, BRC A, FDA ପ୍ରମାଣପତ୍ର ଇତ୍ୟାଦି ସହିତ ସମ୍ମାନିତ |
ମୁଖ୍ୟ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ |
| ମକା ଷ୍ଟାର୍ | | ଟେକ୍ ଗ୍ରେଡ୍ / ଫୁଡ୍ ଗାର୍ଡ | | ହାଇପ୍ରୋକ୍ସିପ୍ରୋପିଲ୍ ଡିଷ୍ଟାର୍ ଫସଫେଟ୍- କର୍ଣ୍ଣ ଷ୍ଟାର୍କରୁ | | E1442 | |
| ଏସିଡ୍ ଚିକିତ୍ସା ଷ୍ଟାର୍ | | E1401 | ହାଇପ୍ରୋକ୍ସିପ୍ରୋପିଲ୍ ଡିଷ୍ଟାର୍ ଫସଫେଟ୍- ଟାପିଓକା ଷ୍ଟାର୍କରୁ | | E1442 | |
| ଅକ୍ସିଡାଇଜଡ୍ ରୂପାନ୍ତରିତ ଷ୍ଟାର୍ | | E1404 | ହାଇପ୍ରୋକ୍ସିପ୍ରୋପିଲ୍ ଡିଷ୍ଟାର୍ ଫସଫେଟ୍- ୱାକ୍ସି ଷ୍ଟାର୍କରୁ | E1442 | ||
| ଅକ୍ସିଡାଇଜଡ୍ ଷ୍ଟାର୍-ଟେକ୍ସଟାଇଲ୍ ଗ୍ରେଡ୍ | | E1404 | ଆସେଟେଟ୍ ଷ୍ଟାର୍ - ମକା ଷ୍ଟାର୍ | | E1420 | |
| କାଟେନିକ୍ ମୋଡିଫାଏଡ୍ ଷ୍ଟାର୍-ଶୁଖିଲା | | ଆସେଟେଟ୍ ଷ୍ଟାର୍ - ଟାପିଆକୋ | | E1420 | ||
| କାଟେନିକ୍ ମୋଡିଫାଏଡ୍ ଷ୍ଟାର୍-ୱେଟ୍ | | କ୍ରସ୍-ଲିଙ୍କ୍ ହୋଇଥିବା ଷ୍ଟାର୍ | | |||
| ଆସେଟିଲେଟେଡ୍ ଡିଷ୍ଟାର୍ ଫସଫେଟ୍- କର୍ଣ୍ଣ ଷ୍ଟାର୍କରୁ | | E1414 | ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସି ପ୍ରୋପିଲ୍ ଷ୍ଟାର୍- କର୍ଣ୍ଣ ଷ୍ଟାର୍କରୁ | | E1440 | |
| ଏସିଟାଇଲେଟେଡ୍ ଡିଷ୍ଟାର୍ ଫସଫେଟ୍- ଟାପିଓକା ଷ୍ଟାର୍କରୁ | | E1414 | ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସି ପ୍ରୋପିଲ୍ ଷ୍ଟାର୍- ଟାପିଆକା ଷ୍ଟାର୍କରୁ | | E1440 | |
| ଏସିଟାଇଲେଟେଡ୍ ଡିଷ୍ଟାର୍ ଫସଫେଟ୍- ୱାକ୍ସି ଷ୍ଟାର୍କରୁ | | E1414 | ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସି ପ୍ରୋପିଲ୍ ଷ୍ଟାର୍- ୱାକ୍ସି ଷ୍ଟାର୍କରୁ | | E1440 | |
| ମହମବତୀ କର୍ଣ୍ଣ ଷ୍ଟାର୍କ | | ଏସିଟାଇଲେଟେଡ୍ ଡିଷ୍ଟାର୍ ଆଡିପେଟ୍-କର୍ଣ୍ଣ / ଟାପିଆକୋ / ୱାକ୍ସି ଷ୍ଟାର୍ | | E1422 | ||
